Garantia de Qualidade

Nosso comprometimento com a qualidade é fortemente percebido através do Sistema de Gestão Liotécnica, com foco no atendimento de requisitos legais e no cumprimento das especificações dos produtos.

Os cuidados iniciam com o processo de homologação e desenvolvimento de fornecedores de matérias-primas e embalagens, que passam por avaliações de seus sistemas de qualidade, visitas técnicas e auditorias.

A empresa é certificada na FSSC 22000 nas unidades 3 e 4, e a Segurança de Alimentos é garantida através de uma estrutura moderna, composta por laboratórios de processo, físico-químico e de microbiologia, e ainda por um time de Qualidade que avalia os produtos desde o recebimento até a expedição do produto acabado.

Nossos laboratórios seguem os requisitos da ISO17025 e nosso time técnico é altamente capacitado nas áreas de segurança dos alimentos e microbiologia.

O Sistema de Qualidade é mantido através de robusto sistema de auditorias internas de Sistema de Gestão, Boas Práticas de Fabricação (BPF), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e 5’S. Passamos frequentemente por auditorias segundo rigorosos padrões de qualidade de clientes multinacionais de renome, sendo atestados com resultados de excelência.

Possuímos certificações para exportação de produtos cárneos para diversos países (Lista Geral, Argentina, Chile, Argentina, Paraguai, Uruguai, Japão), para produção de produtos Kosher e produtos Orgânicos, sendo nossas fábricas Inspecionadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) e também com Registro no FDA-USA.

Tudo isso confirma a preocupação e o comprometimento que a Liotécnica tem em oferecer produtos e serviços de qualidade, além do reconhecimento por parte de seus clientes e consumidores, em ser uma empresa de alimentos segura e confiável.