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Excelentes fontes de proteínas, a linha LIOMEAT é composta por carnes bovina e de frango, desidratadas ou liofilizadas.
Esse processo aumenta a versatilidade e mantém todo o sabor, a textura e a aparência originais dos produtos após a reidratação.
LioFruit é a linha de frutas liofilizadas que entregam cor, sabor, textura e diversificação visual a uma grande variedade de aplicações.
A tecnologia de liofilização consiste em um processo de desidratação a frio através de sublimação da água.
Esse processo é considerado menos agressivo, pois, preserva as características nutricionais e sensoriais dos alimentos.
A jabuticaba é um verdadeiro símbolo da infância brasileira. Do pé ao prato, seu sabor doce e marcante conquistou gerações. Mas agora, ela vai além
Os produtos zero açúcar estão em ascensão no mercado atual em atendimento à tendência de indulgência permissiva, onde o consumidor concilia o prazer em consumir
O consumo de macarrão instantâneo tem crescido a cada ano, pois traz ao consumidor uma experiência gostosa, com segurança, praticidade e preço acessível. O Brasil
Trazendo diferenciação para o seu portfólio de sorvetes usando Liomalt, Liolat e Liocrispy! A categoria de sorvetes já está naturalmente ligada à indulgência, e a
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O Consumidor está cada vez mais em busca de novas experiências sensoriais, desta forma, desenvolver produtos que promovam as melhores percepções em todos os sentidos
Pitaya Vermelha Liofilizada: Explorando a Exuberância e os benefícios Nutricionais A pitaya vermelha é uma fruta reconhecida por seu formato exótico, coloração vibrante e sabor
